Da Redação
Desafio invisível na engorda intensiva
A engorda intensiva de bovinos enfrenta um desafio crítico: o erro no pré-confinamento. Consultorias especializadas e centros de pesquisa apontam perda invisível de até 1,5 arroba por animal. Essa redução equivale a 22,5 kg de carcaça ao final do ciclo produtivo.
Primeiros 21 dias definem o resultado
O período crítico concentra-se nos primeiros 21 dias no cocho. Animais mal adaptados deixam de converter alimento em ganho de peso eficiente. Distúrbios metabólicos severos comprometem o desempenho até o abate.
Microbiota ruminal: a chave do sucesso
No pasto, bactérias especializadas digerem fibras naturalmente. No confinamento, a dieta rica em amido exige transição cuidadosa e gradual. A introdução rápida de concentrado causa queda drástica do pH ruminal.
Pesquisas da Embrapa indicam pH ideal entre 6,2 e 7,0 para bom funcionamento. Com adaptação inadequada, o pH cai abaixo de 5,5, desencadeando Acidose Ruminal Subclínica (SARA).
Impacto econômico real
A SARA causa inflamação nas papilas ruminais, reduzindo absorção de nutrientes permanentemente. Essa perda afeta rentabilidade significativa do pecuarista durante todo período de engorda.
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