Da Redação
A suinocultura mato-grossense inicia 2026 enfrentando o desafio de manter a eficiência produtiva em cenário de custos elevados. Após 2025 marcado por recordes históricos de exportação e abertura de mercados internacionais como Filipinas e Japão, o setor reorienta estratégias para sanidade e disponibilidade de insumos.
Exportações crescem significativamente
Segundo o Data Hub da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec), as exportações de carne suína saltaram de US$ 59,97 milhões em 2024 para US$ 68,55 milhões em 2025. O crescimento refletiu a abertura de mercados exigentes e o reconhecimento do Brasil como zona livre de febre aftosa sem vacinação.
A produção interna permaneceu equilibrada durante a expansão exportadora, sem desabastecimento do mercado doméstico. O presidente da Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat), Frederico Tannure Filho, destaca a capacidade de resposta do produtor brasileiro em eficiência, qualidade e volume.
Atenção aos custos de produção em 2026
O planejamento para o ano exige cautela, conforme orientação da Acrismat. O atraso no plantio da safra 2025/26, provocado pela irregularidade das chuvas, gera incertezas sobre a produtividade do milho segunda safra no Centro-Oeste. O cereal é base da ração animal e maior item de custo para o suinocultor.
A estratégia estadual para 2026 prioriza a industrialização e monitoramento rigoroso das margens de lucro. Sem expansão agressiva do plantel, a produção segue em crescimento para atender consumo interno e contratos internacionais, mantendo a resiliência após crises de 2022 e 2023.
Mercado tende à estabilidade com ressalvas
A orientação aos produtores é preparação para possíveis elevações nos custos ao longo do ano. A expectativa do mercado aponta estabilidade nos preços do suíno, consumo interno e exportações, que devem permanecer firmes. O ambiente comercial tende ao equilíbrio, com atenção redobrada aos impactos dos custos produtivos.
“Diante desse cenário, a orientação é para que os produtores estejam preparados para enfrentar possíveis elevações nos custos ao longo do ano. No mercado, a expectativa é de estabilidade tanto nos preços do suíno quanto no consumo interno e nas exportações”, ressalta Tannure.
Para mais informações sobre o setor, visite o Canal Rural Mato Grosso.
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