Da Redação
Os estabelecimentos gastronômicos dos Estados Unidos devem revisar suas políticas de gorjeta obrigatória. Uma nova regulamentação incluída na lei orçamentária do governo Donald Trump, a “One Big Beautiful Bill Act”, impõe mudanças significativas no setor.
A proposta busca cortes de impostos e aumento de gastos públicos, sendo central na agenda presidencial. Para restaurantes de grande porte, especialmente, um trecho específico pode elevar a carga tributária dos donos.
#### Mudanças nas deduções tributárias
Atualmente, gorjetas em restaurantes americanos são isentas de impostos para estabelecimentos e trabalhadores. A nova legislação restringe essa isenção apenas a “gorjetas qualificadas”.
Gorjetas qualificadas são aquelas não incluídas na conta total e sem valor mínimo obrigatório estabelecido pelo restaurante. Taxas de serviço automáticas perdem a isenção tributária sob a nova regra.
#### Exemplos práticos da nova realidade
Restaurantes que cobram 15% a 18% de taxa de serviço automática para grupos acima de seis pessoas não poderão mais repassar esse valor com isenção fiscal aos garçons.
Apenas gorjetas voluntárias, não ligadas diretamente à conta, mantêm a isenção. Isso torna o sistema completamente opcional para clientes, que decidem valores livremente.
#### Benefícios e obrigações para trabalhadores
A legislação permite dedução de até US$ 25 mil em “gorjetas qualificadas” anuais entre 2025 e 2028 para funcionários.
Restaurantes devem registrar todas as gorjetas na folha de pagamento, inclusive aquelas não documentadas anteriormente. Isso permite que trabalhadores se beneficiem da dedução fiscal.
#### Impactos econômicos esperados
A Receita Federal americana aplicará maior rigor na fiscalização dessa medida comparado a períodos anteriores. Proprietários enfrentarão pressão para reformular modelos de remuneração.
O sistema afeta diretamente a dinâmica salarial do setor de serviços, potencialmente reduzindo renda de funcionários em restaurantes com taxas automáticas.
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