Da Redação
O abate de bovinos em Mato Grosso apresentou queda de 10,52% em novembro comparado a outubro. A retração decorre da redução na oferta de animais terminados para frigoríficos, particularmente fêmeas, durante o período reprodutivo.
Em novembro, foram encaminhadas aos frigoríficos 640,04 mil cabeças, conforme dados do Instituto Mato-grossense de Defesa Agropecuária (Indea-MT), compilados pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea).
Volume menor mensalmente, mas destaque em série histórica
Apesar da redução em relação a outubro, o Imea salienta que representa a maior quantidade de bovinos abatidos registrada para novembro em toda a série histórica.
Na análise mensal houve recuo; porém, a comparação histórica demonstra patamares elevados. Isso reforça Mato Grosso como principal polo de produção de carne bovina nacional.
Leia Também: Câmara realiza Natal Social e abre oficialmente as festividades de fim de ano em Rondonópolis
Abates acumulados crescem no comparativo anual
De janeiro a novembro, foram encaminhados 6,85 milhões de cabeças de bovinos ao abate em Mato Grosso. O volume representa alta de 0,27% frente ao mesmo período de 2024.
Esse avanço, embora modesto percentualmente, indica ritmo consistente ao longo do exercício. Os dados sugerem que a queda novembrina funcionou como ajuste localizado, não como alteração estrutural.
Instituto projeta recorde para encerramento do ano
Para o fechamento de 2025, o Imea projeta recorde no quantitativo de cabeças abatidas no estado. A estimativa considera dois elementos fundamentais:
- maior número de animais confinados em Mato Grosso;
- aumento da demanda por carne bovina no segundo semestre, mercado interno e exportações.
O instituto entende que a oferta estruturada aliada ao consumo aquecido deve manter volume expressivo de abates, apesar de flutuações pontuais como a verificada em novembro.
Radar364 – O Seu Portal de Notícias de Rondonópolis e Região.
