Da Redação
O abate de bovinos em Mato Grosso registrou queda de 11,61% durante fevereiro de 2026. Conforme dados do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea-MT), as indústrias frigoríficas processaram 566,58 mil cabeças no período. O resultado representa retração em relação ao volume de janeiro.
Desempenho por categoria
Os machos totalizaram 266,92 mil animais abatidos, representando 47,11% do volume geral. Esse montante apresentou queda de 19,23% comparado ao mês anterior. As fêmeas atingiram 299,66 mil cabeças, com recuo moderado de 3,51%.
Análise do mercado
A participação das fêmeas alcançou 52,89% dos abates em Mato Grosso durante o período. Segundo o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), a disponibilidade de machos apresentou queda mais pronunciada. Esse cenário justificou o aumento proporcional das fêmeas nas linhas de produção.
Contexto histórico
O resultado de fevereiro de 2026 permanece como o segundo maior da série histórica para o mês. O desempenho atual fica atrás apenas de fevereiro de 2024, quando o estado abateu 579,51 mil bovinos. Apesar das oscilações, o setor mantém patamar elevado de produtividade.
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