Da Redação
Mato Grosso reafirma sua posição como principal exportador de carne bovina do Brasil em 2025. Os embarques estaduais atingiram 978,4 mil toneladas, representando 23,1% de toda proteína vendida pelo país internacionalmente. A produção mato-grossense alcançou 92 destinos diferentes, demonstrando força da pecuária regional.
Eficiência e Liderança no Ranking
O desempenho colocou o estado à frente de importantes players do agronegócio nacional. O ranking dos maiores exportadores brasileiros apresentou a seguinte ordem:
- Mato Grosso: 978,4 mil toneladas
- São Paulo: 833,8 mil toneladas
- Goiás: 508,1 mil toneladas
- Mato Grosso do Sul: 450,1 mil toneladas
- Minas Gerais: 324,6 mil toneladas
Segundo Bruno de Jesus Andrade, diretor de Projetos do Instituto Mato-grossense da Carne, o resultado advém de investimentos em sanidade. O estado registrou abate recorde de 7,4 milhões de cabeças em 2025, gerando receita de aproximadamente US$ 4 bilhões.
Diversificação e Valorização do Produto
Embora a China seja o principal comprador com 54,8% do volume, o estado diversificou sua carteira comercial. Rússia (6%), Chile (4,85%) e Estados Unidos (4,1%) ampliaram participação nas compras mato-grossenses. Esta estratégia reduz dependência de parceiro único e expande mercados com certificações rigorosas.
A União Europeia destacou-se pelo maior valor médio pago pela carne local. A tonelada para o bloco europeu alcançou US$ 6.022,79, enquanto a média chinesa ficou em US$ 4.145,84. O foco em qualidade garante remuneração superior em nichos de alto padrão.
Perspectivas para a Cadeia Produtiva
Mato Grosso avança em quantidade e eficiência produtiva simultaneamente. A participação em feiras internacionais divulga o selo de qualidade da carne estadual para mercados globais. Para 2026, a tendência é expansão contínua impulsionada pela valorização e abertura de canais no Oriente Médio.
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